Categoría: Gastronomía

La cerveza alrededor del mundo

Graciela, la que invitan a todas las fiestas ¡Pos’ salud! ¿Cuál es esa espumante bebida que podemos encontrar casi en cualquier lugar al que vayamos? Aparte de agua y el té, ...

Tipos de Quesadillas en México

¿Qué quesadillas prefieres?   Me da unas “quecas” de…   Flor de calabaza, chicharrón, rajas con crema, papa con chorizo y muchas combinaciones de guisad...

Las imperdibles salsas mexicanas

¡A ver si muy salsa!   Pica poquito, pica mucho, pica ma…   El chile es el principal ingrediente en la cocina mexicana, un fruto originario de México y base de la a...

Diferencias entre el tequila y el mezcal

El mejor remedio para calentar el cuerpo y el corazón   Tequila vs Mezcal: ¿quién ganará?   Como buenos mexicanos hacemos fiesta por cualquier cosa, que si el cumpleaños ...

3 recetas para reinventar los tacos

Un taco al día es la llave de la alegría Dale un giro a los clásicos tacos Es una verdad universal que la comida mexicana es deliciosa. Desde los chiles en nogada, el pozole, el mo...