Mixología Mexicana Parte 1: Corrido Prohibido

Xoximilco Cancún presenta

¿Cómo preparar un Corrido Prohibido?

 

Color, música, tequila y cerveza, se apoderan de Xoximilco Cancún para crear una Mixología Mexicana, mantente muy pendiente porque nuestro bartender vaya que se rifó preparando éstas deliciosas bebidas mexicanas: por hoy comenzaremos con el sabor de un Corrido Prohibido.

 

 

Lo que necesitas es: vaso de vidrio o plástico, 2 onzas de tequila, 6 onzas de cerveza, sal y un limón cortado en cuartos y por supuesto seguir paso a paso al ritmo de la tambora. ¡Ay, ay, ay, mamá por Dios y comenzamos!

 

ingredientes corrido prohibido

Pasos

1. Pasa una mitad del limón por el borde del vaso. Tip: asegúrate de enfriar previamente el vaso para que la sal se quede pegada.

 

poner limón al vaso

 

2. Coloca el borde del vaso en un recipiente con sal. Presiona el borde en la sal suavemente, pero con firmeza, dándole vuelta para que se pegue alrededor del borde. No te me agüites si no tienes un recipiente para sal, puedes utilizar un plato pequeño.

 

escarchar un vaso

 

3. En el vaso previamente escarchado, vierte las 2 onzas de tequila, seguidas de las 6 onzas de cerveza. No importa si te gustan, las rubias, morenas, las altas y las chaparritas; como todo un aventurero, prueba con diferentes cervezas y tequilas.

 

Cerveza y tequila

 

4. Finalmente, coloca una rodaja de limón como decoración y ¡a disfrutar!

 

Corrido prohibido bebida

 

 

 

Ahora que si lo tuyo, lo tuyo, es sólo la cerveza, aquí te dejo algunas bebidas que puedes hacer tú mismo: Cinco recetas de bebidas preparadas con cerveza.

 

¿Se te antojo? ¿Qué otra receta prepararías con tequila y cerveza?

Zulema Hernández

Mercadóloga y chilanga de corazón, amante de la comida mexicana; la música es mi inspiración